Vino Tinto Marques de Vargas Reserva Ver más grande

Vino Tinto Marques de Vargas Reserva

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Nuevo

16 Artículos

16,07 € impuestos incl.

Ficha técnica

Tipo16,1183,17
BodegaVARMA
Meses barrica20 meses

Más información

VINO TINTO MARQUES DE VARGAS RESERVA

CARACTERÍSTICAS: Edad: 26 años de media

Variedades: 75% Tempranillo, 10% Mazuelo, 5% Garnacha tinto 10%

Otras Elaboración: Clásica con despalillado Fermentación: En depósito acero inox de 22.500 Kg, 11/13 días a 29ºC/ 30ºC Maceración: Remontados y bazuqueados diarios 11 días con los hollejos una vez finalizada la fermentación

Tratamiento: Ni clarificación, ni filtración Envejecimiento: Una vez trasegado con la fermentación maloláctica terminada, se inicia la crianza en Enero de 2006Barricas: 30% roble americano nuevo 40% roble americano, francés y ruso de 1 vino 20% roble francés nuevo 10% roble ruso nuevo (fabricadas por Seguin Moreau y Murua)

Trasiegas: 2 primeras trasiegas cada 5 meses, después cada 6 meses.

Crianza en barrica: 23 meses

Embotellado: Enero de 2007 Producción Total: 306.983 botellas de 750 ml., 5.000 botellas de 1500 ml.

Alcohol: 14%

Acidez: 5,80 Gr./l en tartárico Ph: 3,44 Corcho: Natural extraflor de 49x24

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